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Résidence Boulogne Rixheim
15/05/2012 06:53
Repas campagnard « Chez Gaby »
le 24/08/2011 à 05:00
Comme beaucoup de randonneurs, Claudia et Bruno Bichet font une pause « Chez Gaby », à Beulotte-Saint-Laurent.
Beulotte-Saint-Laurent, ses 65 habitants, son église et, juste en face, son café-restaurant. L’établissement, « Chez Gaby », fait partie depuis 2005 du réseau de Bistrots de pays. Sylvie Daval a repris en 2004 la maison auparavant tenue par sa tante. « Chez Gaby », on peut trouver le pain cuit au feu de bois par Laurent, le frère de Sylvie. Midi et soir, on peut aussi tester le repas campagnard proposé à 12,50 €. Omelette, saucisse, salade, fromage et tarte : le menu unique est le même toute l’année.
le 24/08/2011 à 05:00
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